Wijnen uit Spanje: een beetje zomer in je glas
Wijnen uit Spanje: een beetje zomer in je glas Ga je in de zomer graag in Spanje op vakantie? Of houd je gewoon van zonnige geuren en smaken? Dan is wijn uit Spanje waarschijnlijk je favoriet. In Spaanse wijn proef je nu eenmaal gewoon de zomer, de zon. Om heerlijk van te genieten, juist ook tijdens een druilerige Nederlandse winter. Spanje als wijnland Denk je aan wijn uit Europa, dan denk je toch nog heel snel aan Frankrijk. Dat land heeft nu eenmaal de naam, maar wist je dat Spanje ook één van de grootste wijnlanden ter wereld is? Al zo lang we terug kunnen gaan in de geschiedenis lijkt men hier wijn te produceren, maar zeker weten we dat het zo’n drieduizend jaar geleden echt serieuze vormen begon aan te nemen. Spanje is een vrij uitgestrekt land dat verschillende klimaten kent. Omdat juist het klimaat een heel grote invloed heeft op de smaak van een wijn, kun je de verschillende wijnen uit Spanje eigenlijk nauwelijks met elkaar vergelijken. Een wijn die meer uit het noorden komt, of uit een wat lager gelegen gebied, heeft een heel andere smaak dan een wijn uit het zuiden, of uit een hooggelegen gebied. … Lees meer
