Wijnen uit Spanje: een beetje zomer in je glas

spaanse wijn

Ga je in de zomer graag in Spanje op vakantie? Of houd je gewoon van zonnige geuren en smaken? Dan is wijn uit Spanje waarschijnlijk je favoriet. In Spaanse wijn proef je nu eenmaal gewoon de zomer, de zon. Om heerlijk van te genieten, juist ook tijdens een druilerige Nederlandse winter.

Spanje als wijnland

Denk je aan wijn uit Europa, dan denk je toch nog heel snel aan Frankrijk. Dat land heeft nu eenmaal de naam, maar wist je dat Spanje ook één van de grootste wijnlanden ter wereld is? Al zo lang we terug kunnen gaan in de geschiedenis lijkt men hier wijn te produceren, maar zeker weten we dat het zo’n drieduizend jaar geleden echt serieuze vormen begon aan te nemen.

Spanje is een vrij uitgestrekt land dat verschillende klimaten kent. Omdat juist het klimaat een heel grote invloed heeft op de smaak van een wijn, kun je de verschillende wijnen uit Spanje eigenlijk nauwelijks met elkaar vergelijken. Een wijn die meer uit het noorden komt, of uit een wat lager gelegen gebied, heeft een heel andere smaak dan een wijn uit het zuiden, of uit een hooggelegen gebied. Ook de hoeveelheid neerslag en de vochtigheidsgraad van de lucht spelen hierin een grote rol. Viel de eerste Spaanse wijn die je probeerde niet zo in de smaak, dan kun je dus zeker niet zomaar zeggen dat je er niet van houdt. Er zijn nog tal van andere opties, die je op heel andere gedachten kunnen brengen.

Direct met je hoofd in Spanje

Veel mensen die voor het eerst Spaanse wijn kopen, doen dat om na hun vakantie weer even de smaak en de sfeer van het land terug te krijgen. Misschien is er tijdens de vakantie wel een heerlijke wijn ontdekt, die vervolgens ook in Nederland weer wordt gekocht. Een prima manier om het gevoel van de zomer weer even terug te krijgen, de zon en de sfeer van het land weer even te proeven.

Maar ook zonder dit soort nostalgische gevoelens is de Spaanse wijn populair. Het land kent verschillende gebieden die een uitstekende reputatie hebben als het om wijn gaat, en het assortiment is meer dan veelzijdig te noemen. Ook aan een mousserende wijn is gedacht; Cava is een geduchte concurrent voor Champagne. Met zo’n divers aanbod en een rijke historie is Spanje een serieus wijnland, waar voor vrijwel iedereen wel een wijn is te vinden die perfect aansluit bij de persoonlijke smaak.